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Рестораны

La Cabane d'Adrien - Dégustation huîtres, coquillages et crustacés vivants

  • (85) LA GUÉRINIÈRE - Ile de Noirmoutier - Vendée, France
Контакт
La Cabane d'Adrien
Zone ostréicole de la Nouvelle Brille
85680 La Guérinière, France



Lat : 46.9715994
Long : -2.2251688


+33 7 50 04 62 23
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Huîtres et coquillages en direct de l’Ile de Noirmoutier

Si vous passez sur l’Ile de Noirmoutier, venez nous rendre visite à la Cabane d’Adrien où vous pourrez déguster, au cœur de notre exploitation,
- nos huîtres ,
- nos coquillages et crustacés,
dans un cadre atypique et convivial.

UNE AFFAIRE DE FAMILLE

Originaire de l’Ile de Noirmoutier, la famille Adrien est issue des métiers de la mer depuis plusieurs générations.

René et Etienne Adrien, père et fils, ont créé «La Cabane d’Adrien», une exploitation ostréicole dont les parcs en mer se situent sur la commune de la Guérinière, côté Atlantique et en baie de Bourgneuf.

La Cabane d'Adrien est une exploitation ostréicole au coeur des marais et des claires d'affinage.

Une fois avoir atteint sa taille marchande, l'huître est stockée dans des bassins de purification avant d'être conditionnée pour les expéditions ou pour la dégustation sur site.

L'HUITRE CREUSE - UNE HISTOIRE

L'huître creuse (Crassostrea gigas) a une histoire bien à elle.

Originaire du Japon, elle est aujourd'hui présente sur tout le litorral français.

A La Cabane d'Adrien, si vous le souhaitez, on se fera un plaisir de vous "conter" l'histoire de l'huître et de notre métier qu'est l'ostréiculture.

DEGUSTEZ AUTREMENT

A la Cabane d'Adrien, on vous propose de déguster de façon différente et dans un cadre convivial, calme et apaisé.

Au bord de nos claires d'affinage, profitez de la fraîcheur des huîtres ouvertes devant vous et servies sur un lit de glace. Accompagnez votre dégustation d'un muscadet-sur-lie bio du pays nantais.

TERRASSE COUVERTE

N'ayez crainte !

Sous la pluie ou en plein vent, à la Cabane d'Adrien, on a toujours une solution pour vous "cocooner" afin de rendre votre dégustation agréable.

Notre terrasse couverte chauffée est à votre disposition.

LA MAGIE DU SOIR

Oui nous sommes bien à Noirmoutier ! en saison, venez profiter du coucher de soleil le soir et terminer votre dégustation au milieu des claires éclairées.

NE PARTEZ PAS SANS VOS HUITRES

Gardez une petite place dans votre "Top Case". Nous avons prévu un emballage spécifique pour conserver vos huîtres au frais et au sec !

Vous pouvez voir nos produits à la vente sur notre site

Huîtres, coquillages et crustacés sont à votre disposition.

COMMANDEZ EN LIGNE

De retour chez vous, avec des souvenirs plein la tête, n'hésitez pas à commander nos produits sur notre boutique en ligne

Nous vous livrons sur la France entière et en Belgique via le service CHRONOFRESH en 24 ou 48 heures selon la zone géographique.

Практическая информация

La Cabane d'ADRIEN est ouverte à la vente tous les jours de 10H00 à 12H30

La dégustation est actuellement fermée pour cause de Covid19.
En raison des mesures liées à la Covid 19 la dégustation à la Cabane est actuellement fermée, nous vous tiendrons informés dès horaires d'ouverture une fois les restrictions levées.

Commandez et venez retirer vos produits à la cabane, dans le respect des mesures sanitaires liées à la Covid 19.
La cabane vous propose aussi la vente directe sur place.


Разговорные языки

  • Français
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  • Español